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凉拌杂菜的做法步骤

1.准备食材，洗净。

2.黄瓜，白菜分别切丝。

3.香菜、小葱、蒜，分别切成碎末。

4.粉丝放开水煮熟。

5.豆芽焯水。

6.全部食材放入盘子中。

7.加入各种调料，根据个人口味加，将油烧热浇到调料中。

8.拌匀即可。